Une norme technique est une spécification technique adoptée par un organisme de normalisation reconnu en vue de son application répétée ou permanente. Elle n'est en principe pas contraignante, dans la mesure où il ne s'agit pas d'un texte de loi. Dans le domaine des produits de construction, une norme contient les méthodes et les critères d'évaluation des performances des produits.
Une norme remplit différentes fonctions; elle sert notamment:
- de critère d'évaluation de la sécurité des produits;
- de base à l'établissement d'une déclaration des performances, lorsqu'il s'agit d'une norme harmonisée.